Las cocinas en cualquier parte del mundo y en cualquier contexto cultural, cuentan con cierto equipamiento básico que no debe faltar. La mayoría de los accesorios de cocina indispensables tienden a variar en cuanto a materiales y tamaños, sin embargo, son herramientas que ayudan a preparar los alimentos de manera eficiente, rápida y especializada.

A continuación, enlistamos algunos de los accesorios de cocina más importantes:


  • Cuchillos de diferentes tamaños
  • Tablas para picar
  • Cuchara y pala de madera
  • Ollas grande, mediana y pequeña
  • Sartenes grande, mediano y pequeño
  • Juego de espátulas de cocción: espumadera, espátula plana (pala), cucharón y cuchara de pastas
  • Vaso medidor (regularmente compatible con licuadora y picadora)
  • Moldes para hornear
  • Ensaladera
  • Rallador (con distintas medidas para queso, cítricos o jengibre
  • Mortero (también llamado Molcajete en México)
  • Moldes para hornear (distintos tamaños y formas)

Si quieres conocer más de este tema, envíanos un correo electrónico: prismapvc@yahoo.com